摘要食藥署表示,為確認國內油品生產鏈安全,事件發生後已立即查核中聯油脂股份有限公司,以及泰山、福壽、福懋等3家相關業者。
中聯油脂事件引發食用油安全疑慮後,衛生福利部食品藥物管理署擴大查驗國內相關大豆油生產業者。食藥署29日晚間公布,針對台糖、大統益、長輝等3家大豆油煉油廠抽驗的30件油品,檢驗苯駢芘結果均符合食品安全衛生管理相關規定。
政策內容與調整重點
食藥署表示,為確認國內油品生產鏈安全,事件發生後已立即查核中聯油脂股份有限公司,以及泰山、福壽、福懋等3家相關業者。除既有查核外,主管機關也同步把國內其他大豆油煉油廠納入檢驗範圍,以掌握同類產品是否存在風險。

食藥署副署長王德原說明,本次抽驗品項均為沙拉油。大統益因產量相對較大,共抽樣14批檢體,其中包括7批產品及7批油槽原油;長輝抽樣8批檢體,包含7批產品與1批油槽原油;台糖小港廠因油槽已無原油,則針對今年生產的8批產品進行檢驗。
表態內容與回應重點
除公布擴大抽驗結果外,食藥署也已在官網設置的中聯油脂案專區公開第三方獨立調查報告。報告內容包括中聯油脂大豆油苯駢芘超標事件的調查結果、整體製程作業疏失,以及未來加強油脂品質管控的建議,作為後續處置與改善依據。
王德原表示,該份調查報告也將函送台中市政府衛生局,由地方主管機關依權責督促相關業者,針對報告列出的缺失及建議事項儘速完成改善。後續重點包括強化原料驗收、製程管控、品質管理與異常通報機制,降低類似食安事件再次發生的風險。
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