台中市梧棲區一間養豬場近日傳出豬隻死亡,經檢驗確認為台灣首例非洲豬瘟確診案例,震撼全國畜牧業。為防堵疫情擴散,農業部緊急啟動多項防疫措施,包括全台豬隻「禁運禁宰5天」、暫時停止使用廚餘餵豬,並展開全面疫調與撲殺作業。
農業部長陳駿季昨日(22日)證實,該豬場檢出非洲豬瘟病毒核酸呈陽性,場內剩餘的195頭豬隻已全數預防性撲殺銷毀。陳駿季指出,目前已採取七項應變措施,防堵疫情蔓延,並強調這次事件顯示「防疫不能有任何鬆懈」。

針對外界關心是否將全面禁止「廚餘養豬」,農業部今(23日)回應,目前仍在進行疫情調查,尚未有全面禁用的計畫。農業部次長胡忠一指出,國際上包括美國、日本、韓國及歐盟等多國仍允許以廚餘飼養,只要依照規範「中心溫度達90度、持續蒸煮1小時」即可有效滅菌,降低病毒風險。他強調:「這次疫情仍需5至10天疫調釐清來源,無論是車輛、人為或廚餘感染,都會以科學證據為依據,再決定後續措施。」
行政院發言人李慧芝也表示,台灣過去7年來成功防堵非洲豬瘟入侵,正是因為廚餘蒸煮制度落實到位。她指出,目前的防疫配套「是有成效的」,呼籲民眾不必恐慌,但應配合政府防疫政策,避免將含肉廚餘任意餵食。
同時,食藥署也同步啟動市場稽查與防堵行動。署長姜至剛指出,該署已要求地方政府加強監控肉品流向,督導衛生局針對超市、攤商、餐飲及團膳業者進行豬肉來源查核,並加強查緝販售中國與東南亞肉製品的商店,防止非法進口肉品流入市面。
食藥署重申,非洲豬瘟並非人畜共通傳染病,不會感染人類,民眾無須恐慌,但提醒應避免購買來路不明的肉製品、勿攜帶境外肉品入境,以免觸法。
目前農業部與各地方政府已成立防疫應變中心,將持續追蹤疫情進展。專家也呼籲,全民提高警覺、配合防疫,才能防止非洲豬瘟對台灣豬產業造成更大衝擊。

